Misyonumuz: Beslenme ve Diyetetik lisansüstü eğitiminin temel amacı, akademik yeterliliklere sahip bilimsel gelişmeleri takip edebilen diyetisyenler yetiştirebilmektir. Bu temel amaçla verilen tam zamanlı eğitim ile bireylerin kendi alanlarındaki güncel gelişmeleri takip edebilmesi, kendini geliştirebilmesi, bilimsel araştırmalarda kullanması gereken istatistiksel bilgileri sahip olmasını amaçlanmaktadır.
Vizyonumuz: Günümüzde gıda, beslenme ve sağlık teknolojileri çok büyük bir hızla değişmektedir. Beslenme ve Diyetetik Bilimi, farklı alanlarda bilimsel gelişmeleri takip etmelidir. Bu programın temel amacı, bu gelişmeler doğrultusunda ürün ve hizmet üretebilen, analitik düşünen ve sorunlara öneri getirebilen, hizmetlerini planlama, uygulama ve değerlendirme yetisi kazanmış uzman diyetisyenleri yetiştirmektir.
Temel İlke ve Değerlerimiz: Öğrenci Odaklılık, Kalite Kültürü, Eleştirel Düşünme, Yaşam Boyu Öğrenme, Etik Yaklaşım, Farklılıklara Saygı, Toplumsal Sorumluluk, Bilimsel Yaklaşımdan Vazgeçmeme, Tarafsızlık.
